De black friday cocktail - De zwarte friyeaaah !

Stel je voor dat Black Friday een drankje zou zijn, dit drankje zou een zwarte gin-tonic moeten zijn.... Dit is De zwarte friyeah!

INGREDIËNTEN

1 kop verse bramen

100 ml granaatappelsap

50 ml gin

3/4 kopje suiker

1 kop vers rozemarijnwater

Ijs

OM EENVOUDIGE BRAMENSIROOP TE MAKEN

Meng suiker, water en bramen in een pan. Verwarm op middelhoog vuur gedurende ongeveer 10 minuten, waardoor de warmte wordt verminderd als het mengsel begint te koken. Haal van het vuur en laat 10 minuten afkoelen. Giet door een fijn vergiet in een kom of pot. U kunt elke extra eenvoudige siroop in een afgesloten container in de koelkast bewaren.

COCKTAILS MAKEN

Vul een shaker met granaatappelsap, gin en 8 ons bramensiroop. Schud het mengsel met het deksel. Vul vier cocktailglazen met ijs en verdeel de cocktail gelijkmatig over elk glas. Versier elk glas met een takje rozemarijn. Voor een phantasmagorisch effect steek je vlak voor het serveren de rozemarijn aan tot ze roken.

Prosit!