Interview du producteur du DGIN DGIN

Les producteurs du DGIN DGIN vont vous en dire plus sur l’histoire de ce gin !

Comment tout a commencé ?

Jerry et Alex c’est des sacrés kets. Ils ont eu comme projet initial de composer des tubes et te faire bouger sur les dancefloors. Chaque fois que ces 2 là se réunissaient pour muziquer, ils en profitaient pour se désaltérez avec leur boisson préférée : le Gin. A défaut de jouer à Tomorrow land, ils ont eu l’idée de créer le premier Gin Nivellois.

Quelle est l’idée du DGIN DGIN ?

Dgin Dgin est le seul gin au monde infusé à la bette, produit Nivellois par excellence utilisé dans la préparation de la célèbre Tarte al Djote. Nous avons voulu rendre hommage aux symboles Nivellois et son folklore. Dgin Dgin a été imaginé pour lui ressembler : généreux et festif. L’objectif étant d’ajouter une nouvelle spécialité locale.

D’où vient le nom et le design de votre gin ?

On s’est réincarné en Dgin Dgin, référence à Jean de Nivelles, notre jacquemart bien aimé, qui sonne les cloches aux heures de l’apéritif. Et à Nivelles c’est une vieille habitude. Dans un futur proche, nous allons tenter d’envoyer une bouteille sur mars, on attend juste le feu vert d’Elon.

Trève de plaisanteries, nous avons pour première ambition de nous amuser et de faire découvrir aux amateurs de gin un nouveau produit local et de qualité.

Quelle image voulez-vous donner à la marque DGIN DGIN ?

Une image décalée, fun et amicale.Nous avons pris le temps de reconstituer à notre façon le déguisement de Jean de Nivelles, rebaptisé donc DGIN DGIN, que les nivellois ont pu régulièrement croiser sur notre belle grand place avec beaucoup de rire et de seflies au passage.

Quelle serait la meilleure façon de déguster ce gin ?

Selon tes goûts, le Dgin Dgin peut être bu pur avec un gros glaçon, en apéro ou en digestif.Ce qui te plait !
Par contre, si t’es un mode terrasse, slash et bikini, on te le conseille en Gin Tonic (1/3 Dgin Dgin, 2/3 Tonic Fever tree Mediterranean) accompagné d’une feuille de bette et d’une fraise de saison, à savourer lorsque ton verre est vide.