CHOCOLADE STROMEND HART

Ingrediënten:

• 50 gr pure chocolade
• 20 gr poedersuiker
• 20 gr bloem
• 1 pakje vanillesuiker
• 50 gr zoete boter
• 1 ei

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 200°C (thermostaat 7).
Smelt de chocolade en boter op laag vuur en zet dan apart.
Meng het ei en de suiker tot het mengsel licht wit wordt. Voeg de bloem toe en meng goed tot een vloeibaar mengsel is verkregen.
Voeg aan de bereiding het chocolade-botermengsel toe dat gesmolten is. Meng goed.
Boter en bloem van individuele mosselen (hartvormig of niet) en giet het preparaat erin.
Bak op 200°C gedurende 10-12 minuten koken, afhankelijk van uw voorkeuren (hoe minder het wordt gekookt, hoe meer het stroomt en vice versa).

Goed smakend