APERITIEF WRAPS

Ingrediënten:

• GEKOOKTE HAM 8 plakjes
• RUCOLA 1 sachet
• BIESLOOK 4 strengen
• WRAPS 4
• VERSE KAAS 300 gr
• PAPRIKA, ZOUT &PEPER 1 snufje van elk

Voorbereiding:

Schik de pasteitjes op het werkblad en bevochtig ze lichtjes met water.

Verdeel de verse kaas over het hele oppervlak van het pasteitje. Beitel de bieslook en strooi de cake. Vies en peperig.

Leg de chiffonnades van gekookte ham zonder ze in lagen te leggen en doe dan hetzelfde met de rucola.

Rol de taart in de transparante folie. Knijp er stevig in voor een compacte vorm van de wrap.

Verwijder de folie en snijd de resulterende rol in verschillende secties van 3 tot 4 cm lang. Schik ze op een schaal, bestrooid met paprikapoeder en serveer.

Eet smakelijk!