- 1 rol deeg met korte korst
- 1 el crème fraîche
- 6 cl verkrachte gruyèrekaas
- 4 knackis
- 1 ei
Zet de oven voor op 160°C. Snijd het korstdeeg in 16 gelijke delen. Snijd de worstjes in 4. Doe 1 stuk worst op elke portie. Dek af met een beetje creme fraiche. Voeg zout en peper toe. Rol elk deel om mini-croissants te vormen. Bestrijk ze met losgeklopt ei. Bestrooi elke croissant met Gruyère. Bak 25 min.
Eet smakelijk!
Volg ons op
@gininthebox