Tongzoen Ruby

Deze sprankelende cocktail combineert de mooie Kalevala Ruby Gin met frambozensiroop en champagne voor een romantisch moment voor twee...

Een frisse en innovatieve Finse gin, met rijke tonen van jeneverbes en bosbessen.

Kalevala Gin produceerde deze biologische Kalevala Ruby Gin door na distillatie lokale bosbessen en veenbessen te macereren in Kalevala Gin. Het resultaat is een echte gin met een jeneverbes body met prachtige bosbessenuitdrukkingen en een heldere robijnrode kleur.         

Ingrediënten:

• 30ml Kalevala Ruby Gin |
• 1,5cl frambozensiroop
• 8cl Champagne of mousserende wijn
• Rozenblaadjes of frambozen, voor garnering

Voorbereiding:

Vul een shaker met ijs en voeg vervolgens de gin en frambozensiroop toe. Schud gedurende 30 seconden. Filter in een gekoelde champagnefluit (of twee om het lichter te maken), dan compleet met champagne of mousserende wijn. 

Gegarneerd met wat frambozen of rozenblaadjes. 

Cheeeeers!