Foto door Delhaize.be
Ingrediënten
• 24 oesters
• 1/2 komkommer
• 1 limoen
• 1 dl gin
• 4 takjes koriander
• 1 theelepel roze peperkorrels
• zwarte peper
Schil de komkommer en snijd hem fijnbruin. Voeg gin, roze peper, geraspte limoenschil toe en meng.
Open de oesters en bestrooi met salsa.
Werk af met een korianderblad en serveer ze meteen.
Volg ons op
@gininthebox