"Saturday Cocktail Live" met Idris zaterdag 02-mei

Doe mee op zaterdag om 18.00 uur, we bieden u een live sessie van het bereiden van cocktails om thuis te maken met ingrediënten die gemakkelijk te vinden zijn in de handel. 

Deze zaterdag presenteerden Idris en François je 1 cocktail en 2 recepten met gin.

 >>> link naar de herhaling

De "Pink Lady "  cocktail

Ingrediënten 

• 4 tot 7 cl Gin
• Schweppes tonic
• Citroen (citroensap en plakje)
• Paarse likeur 
• ijspegel 

Voorbereiding

Doe alles in de shaker, uiteraard behalve de tonic, en je schudt... En giet dan in een glas waarin je ijsblokjes doet. 

Je voegt de tonic toe en het is klaar! 

GinTonic ijs voor volwassenen (te serveren als aperitief of op het strand)

Ingrediënten:

• 10 cl gin
• 50 cl Tonic
• Kalk
• Komkommer

Voorbereiding:

Meng de gin, tonic en sap van een limoen.

Snijd een komkommer in dunne plakjes.

Giet de cocktail en twee plakjes komkommer in een waterijspan. Laat het een nacht in de vriezer intrekken en serveer!

Guacamole gemaakt van Gin 

Ingrediënten: 

• 2 rijpe avocado's
• Limoensap
• koriander
• komijn
• Tabasco 
• 2 lepels olijfolie
• 4cl Gin 

Voorbereiding: 

Snijd je avocado's doormidden, 
Verwijder de kern
Verzamel de pulp met een lepel 
Voeg het citroensap toe
Meng alles met een vork 
Voeg vervolgens de komijn, tabasco, olijfolie en zout en peper toe

Bedankt iedereen voor het online zijn en de tijd nemen om naar ons te luisteren, ik hoop dat onze cocktails je meer hebben! En dat je dit zo snel mogelijk aan je vrienden laat ontdekken wanneer we uit kunnen gaan! 

Tot volgende week zaterdag! 

CHEEEEEEEERS