Presentatie van March Gin: Meridor

Een historische gin!

Meridor  Gin wordt geproduceerd in de Combier distilleerderij in Saumur. De eerste London Dry Gin gemaakt in de Loire-vallei, Gin Meridor, is het resultaat van een enkele distillatie van alle ingrediënten in vintage stills. 

Het recept ontwikkeld door de Master Distiller is het resultaat van meer dan twee jaar onderzoek. Perfect aangepast aan dit type sterke drank, maken de lange zwanenhalsstills van de distilleerderij het mogelijk om een maximum aan parfums te extraheren uit de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. 

8 verschillende planten en kruiden gaan in de samenstelling van deze gin. Naast jeneverbessen en sinaasappelschil selecteerde hij twee met de hand geplukte bloemen: roos en vlierbloesem, wat Gin Meridor een uniek karakter geeft.

Meridor Gin levert licht gepeperde tonen van koriander en cubeb - een peper afkomstig uit India. Een complexe, verfrissende gin met een lange en aangename afdronk in de mond.

Elk jaar wordt in de Combier distilleerderij slechts een kleine hoeveelheid gin geproduceerd in de beroemde Egrot koperen distilleerketels.

"Meridor" is een eerbetoon aan Diane de Meridor die Diane de Meridor werd onder de pen van Alexandre Dumas die in het kasteel van Montsoreau in de Loire-vallei woonde.

Geliefd bij specialisten en vanaf de geboorte beloond. Meridor Gin heeft twee medailles gewonnen:

- Gouden medaille op de International Wine &Spirits Competition (IWSC) 2017
- Gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2018

PROOST!