Interview du producteur du Sir Chill Gin France

Les producteurs de Sir Chill vont vous en dire plus sur l’histoire du gin !

Qui êtes-vous ?

Nous sommes Bart Notenbaert et Jurgen Demeulemeester. Ensemble, nous recherchons de notes aromatiques inhabituelles à incorporer dans nos gins afin de continuer à surprendre le dégustateur. Dans le cas du Sir Chill France, nous visons principalement le public français, pour la plupart duquel le gin n’est pas encore en tête de liste de leurs souhaits à l’apéritif ou à d’autres moments. Grâce à la reconnaissance de l’anis, nous voulons proposer un produit plus spécifique qui met en valeur une spécialité française.

La caractéristique unique de Sir chill France est la combinaison de l’arôme du tabac avec l’anis et le gingembre.

Pourquoi avoir choisi ce design de bouteille ?

Le design rectangle de la bouteille symbolise la boîte à cigares, le décor au fond de la bouteille a des caractéristiques françaises de jouissance et de monuments.

Sir chill est synonyme de plaisir, comme le dit le mot “chill”, c’est un produit qui est lié un moment de détente.

Que visez-vous avec la marque Sir Chill ?

Tous les distillats de Sir chill sont traités avec l’arôme du tabac. Nous voulons diffuser cette saveur unique dans le monde entier. L’objectif est de permettre au monde entier de profiter de notes aromatiques uniques et de haute qualité. Sir chill est synonyme de gin haut de gamme aux notes aromatiques uniques, que l’on ne trouve dans aucun autre distillat.

Produisez-vous d’autres spiritueux ?

Oui, nous produisons également un rhum épicé, le Sir chill Barrel. Elle est sur le marché depuis environ six ans. La caractéristique de ce rhum épicé est qu’il est également fabriqué avec l’arôme de la plante de tabac, combiné à la vanille mat. La base de Sir chill étant entièrement inspirée par les cigares et leur utilisation, ce plaisir qui est souvent lié à un cigare ne pouvait manquer.

Il y a également un Sir chill 0,0% sur le marché depuis environ trois ans. Une alternative exceptionnelle au gin, mais sans alcool ni sucre.