COEUR COULANT AU CHOCOLAT

Ingrédients :

• 50 gr chocolat noir
• 20 gr sucre en poudre
• 20 gr farine
• 1 sachet sucre vanillé
• 50 gr beurre doux
• 1 oeuf

Préparation :

Préchauffe le four à 200°C (thermostat 7).
Fais fondre à feu doux le chocolat et le beurre, puis réserve.
Mélange l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoute la farine et mélange-bien jusqu’à l’obtention d’un mélange fluide.
Ajoute à la préparation le mélange chocolat-beurre qui a fondu. Mélange-bien.
Beurre et farine des moules individuels (en forme de coeur ou pas) puis verses-y la préparation.
Enfourne à 200°C pour 10-12 minutes de cuisson, selon tes préférences (moins il est cuit, plus il est coulant et vice-versa).

Bonne dégustation