Pour 4 personnes, les ingrédients nécessaires
Préparation:
Versez le sucre dans un poêlon, ajoutez 12,5cl d'eau et l’eau de rose , portez à ébullition, puis baissez un peu le feu et laisser frémir (10 min) en mélangeant régulièrement , jusqu’à obtention d’un sirop. Ôtez du feu et laisser refroidir.
Mélangez, dans une carafe, le vin blanc, le gin, l'eau gazeuse, le sirop de rose et des glaçons. Laissez infuser, 5 mn, puis répartissez dans des coupes ou dans des verres à cocktail, décorez de pétales de roses et servez très frais.
ENJOY!!
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