Boire un verre dans l'un des bars les plus branché de Bueno Aires

Dans les années 1970, l'Argentine était l'un des plus gros consommateurs de vin au monde. Visitie la capitale, où les scènes de cocktails artisanaux et de brasseries artisanales sont florissantes. Les discothèques et les bars à thème sont très populaires ! Voici nos endroits préférés pour boire un verre à Buenos Aires.

Florería Atlántico

À Buenos Aires, le barman Renato “Tato” Giovannoni est une star. Il possède et exploite le légendaire Bar Florería Atlántico: comme son nom l’indique, son magasin de boissons remplit une double tâche de jour comme fleuriste. Le soir, il devient un bar stellaire! Mais ce n’est pas n'importe quel bar. En fait, c’est le seul en Amérique du Sud à figurer dans la Bible des connaisseurs de cocktails, «Drinks International - Les 50 meilleurs bars du monde». Pas un an, pas deux, pas trois… quatre ans de suite! Mention spéciale pour ce bar car c'est précisement à Tato, lui même, que l'on doit le précieux Principes de los Apostoles ! 

Boticario

Ce bar style "pharmacie" de Palermo attire tout le monde dans le quartier, des habitants les plus artistiques qui y résident aux touristes branchés séjournant dans des hôtels à proximité. Une chose que tout le monde a en commun ici est une appréciation des cocktails artisanaux. Avec ses bocaux en verre de toutes formes et tailles, des fougères suspendues, un mur complet conçu pour ressembler à un meuble en bois avec de petits tiroirs ouverts et fermés: c'est tellement cool qu'il est difficile de décider sur quoi se concentrer.

Victoria Brown Bar

Tout le monde en a entendu parler. Viens pendant la journée et profite d'un petit café sympa mais une fois que l'horloge sonne 20 heures, un videur qui se tient au fond de la pièce admet les invités dans la pièce derrière une porte fermée et c'est une toute autre athmosphere qui gagne les lieux ! Le décor mélange un peu de New York avec beaucoup de Tim Burton. Un vrai speakeasy en Amérique du Sud, il faut le voir pour le croire ! 

The Uptown

Dans le quartier connu sous le nom de Palermo Hollywood à Buenos Aires, vous trouverez The Uptown, le bar qui recrée parfaitement une station de métro à New York. Après avoir traversé le tourniquet et appuyé sur le bouton vert qui ouvre les portes d'un wagon de métro, vous trouverez le salon bercer musique pop qui aboutit au bar où trois mixologues ou plus préparent des cocktails délicieux.

Nicky Harrison Speakeasy

Ce bar est vraiment un petit bijou, un speakeasy très exclusif caché au cœur du quartier de Palermo. On ne le voit pas de la rue, car sa façade est le Nicky NY Sushi et ne peut être inscrit. Une fois votre repas terminé au Nicky restaurant, demandez si vous pouvez «connaître le vignoble». C'est là que la magie commence : 
L'hôtesse vous conduira dans une petite pièce où il n'y a qu'un placard et des étagères remplies de bouteilles. À partir de ce moment, les photos sont interdites, car ce placard est la porte d’un des bars les plus mystérieux et les plus originaux de la ville. Tout dans ce bar est une expérience, la lumière tamisée, la musique entre swing, jazz et trip-hop et son cadre idéal.

Cheers !