Rozemarijn Gin Rabarber Cocktail
Het is rabarberseizoen!!
Met Rozemarijn en gin is het een geslaagd huwelijk om indruk te maken op je gasten!
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 600 g rabarber
- 300 g poedersuiker
- 4 takjes verse rozemarijn
- het sap van 2 biologische citroenen
- 20 cl gin
- Ijs
- bruisend water
Voorbereiding:
Spoel en snijd de rabarber in stukjes.
Zet 100 g opzij voor decoratie en plaats de rest in een grote pan.
Voeg de suiker, 3 takjes rozemarijn en 20 cl water toe. Meng en breng 5 minuten aan de kook.
Laat het vuur 15 minuten afkoelen.
Zeef dit mengsel met Chinees om alleen de siroop te bewaren.
Zeef dit mengsel met Chinees om alleen de siroop te bewaren.
Giet 8 tot 10 cl siroop in elk glas. Voeg het sap van 1 halve citroen en 5 cl wodka per glas toe.
Voeg dan 4 of 5 grote ijsblokjes toe en maak het af met een scheutje bruiswater.
Meng elke cocktail met een lepel en versier deze met een takje rozemarijn en een stukje rabarber.
PROSIT!!
Thuisbezorg-/relaispunt
Veilig betalen
Klantenservice
Volg ons op
@gininthebox