Interview met de producer van Broken Bones!

De producenten van Broken Bones vertellen je meer over de geschiedenis van gin!

Hoe is het allemaal begonnen?

Broken Bones London Dry Gin is gemaakt omdat ik gin wilde hebben. Omdat Borut en Boštjan whisky voor zichzelf maakten, dacht ik dat het "goed" was om mijn eigen alcohol te hebben, waar ik dol op ben. Het idee was dat whisky en gin door ons, onze vrienden en familie zouden worden gebruikt. Omdat we iets te veel produceerden, stelden we het voor op het G &T-festival in mei 2018 en de respons was ongelooflijk. We wisten gewoon dat we iets cools, gedurfds en precies zoals we het willen hadden gemaakt, met een vleugje Slovenië met rozenbottel en lindebloesems ...

Dus 6 gins en 2 whisky's later, om nog maar te zwijgen van bijna 70 internationale prijzen voor elk van onze sterke dranken en de titel van Distillery of the Year 2022 bij de Gin Guide Awards - we blijven trouw aan de manier waarop we dingen doen. Een idee, geen grenzen, en we mixen, voegen toe, verwijderen zolang we het oneens zijn, dat is alles.

Wat is het idee achter Broken Bones Gin?

We streven ernaar om een krachtige, gedurfde, andere, maar toch voortreffelijke en uitstekende gin te produceren.
We testen de limieten - Navy Strength is zo rijk aan planten dat je bijvoorbeeld een troebele G &T krijgt - maar we houden altijd in gedachten dat we niet alles hoeven te doen wat we zouden kunnen doen. Wat belangrijk is, is de balans tussen durf en nieuwsgierigheid aan de ene kant en het plezier van drinken aan de andere kant.

We denken dat we een goede balans hebben gevonden tussen de twee: gedurfde sterke dranken die je puur of in elke cocktail kunt drinken. Het lijkt gin te zijn zoals het hoort (commentaar van een van de juryleden)

Waar komt de naam en het ontwerp van je gin vandaan? Onze naam komt van twee incidenten die 10 dagen na elkaar plaatsvonden en waarbij botbreuken plaatsvonden , eerst viel Boštjan en brak zijn arm tijdens de distillatie en slechts 10 dagen later brak Borut zijn neus. De naam
Daar is dus uit geboren.

We waren op zoek naar een gedurfd en ander ontwerp voor onze flessen en dozen en we hebben het woord "Bones" in onze naam. Wij zijn het skelet van ons merk en onze gin is het vruchtvlees dat het bedekt.