10% korting op onze pastis!

Restaurants met sterren in de Ardennen

Restaurants met sterren in de Ardennen 

Deze maand maken we een kleine afwijking van gewoontes. Omdat Aequatis Gin in veel sterrenrestaurants in de Belgische Ardennen voorkomt, hebben we besloten om de beste restaurants in de regio te kweken die, net als Maredsous gin, lokale en kwaliteitskennis claimen!  Een kleine gastronomische tour is een must !

 

#1 Het gebied van de tijd

Midden op de velden zien we alleen haar: een boerderij op wit vierkant. En overal, het land waar groenten, kruiden en bloemen worden geteeld en geproduceerd die de keukens voeden, evenals de geest van L'air du temps. Een moment bij L'air du temps is de tijd nemen om een regio, zijn mensen en zijn producten te ontdekken. Het is luisteren naar een seizoen en je laten leiden door ongelooflijke voorbereidingen! Een levendige en verrassende ervaring.

 

#2 Amée Strand

Het restaurant La Plage D'Amée verwelkomt u bijna voeten in het water om het beste van de Belgische gastronomie te bieden. Deze gerenommeerde tafel heeft de gave om lokale en seizoensgebonden producten onder de aandacht te brengen. De chef-kok, Julien Wauthier, een Michelinster , laat je met zijn hele team een menu vol smaken en verrassingen ontdekken. Het geheim zou zijn " een menu dat de keuken van die tijd illustreert, waar we gezonde en eenvoudige producten benadrukken met eerlijke gerechten en een mooie presentatie ". Laat u meeslepen door het creatieve en exclusieve menu. Naast de fantastische keuken heeft La Table d'Amée Maredsous Gin op het menu staan.

 

#3 Timmerwerk

Geniet van oprechte en authentieke gerechten met lokale producten! De verre van klassieke service maakt het een erezaak om met lokale producten te werken om het terroir en de ambachtelijke knowhow van de regio te promoten. Een prachtige ervaring, waarbij de passie van de chef voor de fauna en flora die hem omringt op het bord wordt gevoeld.  Een high-end restaurant, met een echte filosofie en een mooie uitvoering ervan op het bord.

 

#4 De essentie

Een discrete locatie, een uitzonderlijke omgeving, een charmante inrichting. Het is in deze voormalige leerlooierij in de regio Namen dat het gastronomische restaurant l'Essentiel u uitnodigt om een unieke ervaring te beleven! Chef Raphaël Adam en zijn team evolueren
naar een creatieve en seizoensgebonden keuken waarbij het product zo nauwkeurig mogelijk in zijn aard wordt bewerkt.

Een smaakreis !

Gerelateerde artikelen

Ontdekken of aanbieden

De Gin Box Discovery


Ik schrijf me in Cadeaubonnen

Volg ons op
@gininthebox