Cocktail de crevettes au gin
Photo: cuisineactuelle.fr © Bruno MARIELLE/Vanessa GAULT/PRISMAPIX
Ingrédient
- Crevettes Jumbo
Ingrédients pour la sauce
- 250 ml d'ananas
- 125 ml de ketchup maison ou du commerce
- 15 ml de raifort
- 15 ml (de gin
- 2,5 ml de sauce Worcestershire
- Tabasco, au goût
- Poivre & sel, au goût
Dans un mélangeur, réduis en une purée lisse tous les ingrédients pour la sauce.
Dans un verre à Martini ou un plat creux, dispose les crevettes Jumbo et remplis le fond avec la sauce.
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