Présentation du gin du mois de septembre: Erika gin

Le Erika Dry est le début de l’histoire des spiritueux Erika. C’est avec ce Gin que tout a commencé !

On retiendra comme mots-clés : Épicé, Chaleureux, et Étonnant.

Le Erika Dry Gin, rond et puissant, surprend par ses arômes de miel et d’épices. On y retrouve avec enchantement la fraîcheur de l’estragon, le corps de la feuille de noyer, le piquant des « baies de Sansho », mais aussi la douceur et la rondeur du miel de bruyère Erika.

Le Gin Erika est un Gin de caractère ! Produit de façon artisanale et surtout avec originalité, il sort des sentiers battus grâce à son goût complexe et intense. Un savant mélange d’amour et de passion sont à l’origine de ce Gin aquitain ! Ses caractéristiques sont sublimées par sa méthode de production : fabriqué à la main en « micro batch » dans un alambic Stupfler (marque d’alambics de très haut de gamme).

Les botaniques, exclusivement locales, viennent de la région d’Aquitaine. Un choix intéressant et novateur de plantes sur une base de baies genièvre a été sélectionné pour créer une véritable identité unique au Gin Erika. Il peut se déguster aussi bien seul qu’en cocktail.

En bouche, on retrouve un Gin au goût atypique et gouleyant, qui se marie très bien avec un bon tonic premium.

Il a cette qualité d’apporter plus de saveurs à un cocktail tout en surprenant aussi bien les amateurs de digestifs.