Nous vous avons dégoté un Grog de saison, la ponce de gin !
C’est un remède de grand-mère répandu depuis des centaines d’années à travers le Canada francophone, à base d’eau chaude, de gin, de citron et de miel.
L’alcool a un effet vasodilatateur et peut vous décongestionner un moment, tout en procurant une sensation de chaleur et de calme. Le miel a des vertus contre le mal de gorge, alors que le citron a des propriétés antiseptiques, en plus d’être bourré de vitamine C.
Ingrédients
- 45 ml de Gin
- 1/2 citron pressé
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 3/4 tasse (180 ml) d’eau bouillante
Décoration :
- Rondelle de citron et clous de girofle
- Bâton de cannelle ou gingembre
Méthode
- Mettre tous les ingrédients dans une tasse préalablement réchauffée.
- Remuer légèrement.
- Décorer d’une rondelle de citron piquée de clous de girofle.
Variante: pour profiter des propriétés antibactériennes et antinauséeuses du gingembre, en piler quelques tranches fines et ajouter du romarin.
Stay save & CHEEEEERS !
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