WRAPS APÉRO

Ingrédients :

• JAMBON CUIT 8 tranches
• ROQUETTE 1 sachet
• CIBOULETTE 4 brins
• WRAPS 4
• FROMAGE FRAIS 300 gr
• PAPRIKA, SEL & POIVRE 1 pincée de chaque

Préparation :

Dispose les galettes sur le plan de travail et humidifie-les légèrement avec de l’eau.

Étale le fromage frais sur toute la surface de la galette. Cisèle la ciboulette et saupoudre-en la galette. Sale et poivre.

Dépose les chiffonnades de jambon cuit sans les superposer puis fais de même avec la roquette.

Roule la galette dans le film transparent. Serre-le fort pour une forme bien compacte du wrap.

Retire le film et découpez le rouleau ainsi obtenu en plusieurs tronçons de 3 à 4 cm de longueur. Dispose-les sur un plat, saupoudree de paprika et sers.

Bon appétit!