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Perfect serve du mois d’août : Étoile filante

Ce cocktail est à la fois fruité, amer et épicé !

Le gin Cala Kumquat y apporte une touche unique pour un moment d’évasion garanti.

 

Ingrédients nécessaires

  • 4 cl de gin Cala Kumquat
  • 12 cl de jus de pamplemousse
  • 2 cl de jus de citron
  • 8 cl de tonic premium
  • 2 cl d’infusion froide d’anis étoilé (appelé aussi badiane)
  • glaçons

Pour la déco

  • 1 étoile d’anis (ou de badiane)

Recette

Prépare ton infusion d’anis étoilé à l’avance et réserve-la au réfrigérateur.
Mélange dans le shaker une poignée de gros glaçons et tous les ingrédients sauf le tonic.
Secoue avec entrain pendant une dizaine de secondes afin de bien mélanger les saveurs.
Sers dans un verre long drink et allonger de tonic, à votre goût.
Décore simplement le bord du verre d’une étoile d’anis.

Cheeeeeeers!

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