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Partage & Découvertes #015

Hello,

Comment se passe votre weekend? A l'heure où j'écris, le soleil brille...et ca m'emmène vers l'Italie, pays de la pasta, du spritz... et du "caffè al bar". Quel bonheur de s'arrêter en vitesse au comptoir d'1 bar de quartier, commander son café en italien, recevoir son petit serré, le boire en 2 gorgées et s'en aller.. le tout en 5 minutes chrono.

L'inspiration des découvertes est guidée par ce doux souvenir ;)
Je vous parle du:

Espresso Martini
Caffe Vergnano 1882
Sam Ruffilo - Perfetta Cosi

1. Espresso Martini
Inventé en 1983 ce cocktail à la vodka est une institution. Son inventeur avait la machine à café juste à coté de son comptoir. L'odeur du café était omniprésente, ce qui lui a donné l'envie et l'idée de créer un cocktail à base de café.

Voici les ingrédients:
4cl de vodka
1,5cl de liqueur de café
1,5cl de sirop de sucre
1 expresso et quelques grains de café pour décorer

La préparation va assez vite! D'abord faire tourner quelques glaçons dans un verre pour le rafraîchir. Ensuite, mettez tous les ingrédients avec des glaçons dans 1 shaker. Shaker et versez sans les glaçons. Décorez avec les grains de café

Pour plus d'idées de recettes, allez sur notre blog.

2. Caffè Vergnano 1882
Profiter d'1 café au bar, c'est sympa... mais comment on fait quand on n'habite pas Turin, Sienne ou Vérone??

Moi, je me fais mon café à la "macchineta" italienne avec la marque Caffè Vergnano 1882. Une marque que l'on peut aussi trouver en Belgique et France. Je trouve leur café agréable et pas trop amer.

3. Sam Ruffilo - Perfetta Cosi
Pour rester dans la thématique, je vous conseille un track de disco italienne du DJ Sam Ruffilo. une sucrerie pour danser les yeux fermés et profiter de la langue italienne sur le dancefloor.

Voici le lien spotify de la chanson.

N'hésitez pas à m’envoyer vos propositions, vos découvertes ou vos questions. Et si vous avez trouvé cet article intéressant, n’hésitez pas à le partager à tes amis.

Merci
Enjoy et take care ;)

Rafaël