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Mousse clémentine kaki

Mousse clémentine kaki

Tu es à la recherche d'une recette simple et fraîche ? 

Nous avons ce qu'il te faut ! 

Ingrédients

  • 2 kakis 
  • 2 clémentines 
  • 20 cl de crème liquide entière 
  • 1 c. à café de jus de citron 
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre 
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)

Éplucher les kakis puis les mixer avec une cuillère à soupe d'eau. Dans un saladier ajouter la préparation de kaki, la crème, le sucre, le citron, la cannelle et le jus des clémentines puis remuer. Battre ensuite la préparation durant 3 minutes au batteur électrique, ou très énergiquement puis présenter dans des verrines. 

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