Fig and Ginger cocktail
Fig and Ginger cocktail
Un peu de gingembre dans ta vie ?
Ingrédients :
- 6 cl gin
- 2,5 cl sirop de gingembre
- 1,5 cl jus de citron vert
- 3-4 figues fraîches
- 6 cl eau tonique
Préparation :
1. Mélange les figues dans un shaker à l’aide d’un pilon.
2. Ajoute les glaçons dans le shaker avec les autres ingrédients, à
l’exception de l’eau de Seltz et du thym.
3. Agite pendant 5 à 8 secondes.
4. Verse dans des verres à cocktail remplis de glace pilée à l’aide
d’une passoire à thé.
5. Décore d’une brochette de figues et d’une branche de thym.
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