60 ml de gin
1 cuillère à café de confiture de figues
15 ml de jus de citron
15 ml de sirop simple
1 figue fraîche
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
Double filtrer dans un verre avec de la glace.
Garnir d'une figue fraîche.
Pour parfaire ce cocktail, nous vous conseillons d'y ajouter un gin aux agrumes pour ajouter un peu de peps et d'acidité.
Les 3 gins aux agrumes conseillés :
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