Versez une bouteille de vin dans une marmite ou une casserole. Ajouter tous les ingrédients.
Porter le mélange à feu doux - 30 minutes à une heure - mais ne pas faire bouillir ! Cela permettra aux saveurs des épices et du vin de se développer progressivement.
Servir dans des tasses et garnir d'un bâton de cannelle, de clou de girofle et d'anis étoilé.
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